I dag har vi vært gift i 15 år, altså vi feirer krystallbryllup. Må bare innrømme at dette er googlet opp, slikt har vi ikke i hodet. Men uansett så har vi hatt 15 innholdsrike år, pluss noen før der, da vi også har hatt en god treningsperiode.
Vi har vel ikke akkurat gjort et “main stream” bryllup heller. Vi giftet oss i en liten by i Tsjekkia som heter Kadan, som sikkert de fleste ikke vet hvor er, og vi giftet oss for tsjekkiske myndigheter. Veien dit var lang … og vi hadde aldri klart dette uten tsjekkiske venner og deres gode forbindelser.
Český Krumlov og slottet.
Faktisk så var det opprinnelige stedet som ble forsøkt for bryllup Český Krumlov og slottet der. Det er nok et sted de fleste kjenner til som ser på tv i juletider, filmen “Tre Nøtter Til Askepott” er laget her. Problemet her var at det var ventetid på langt over ett år, kanskje to.
Vi var også en tur innom Praha, men det ble fort skrinlagt, siden John Erik fra før var skilt, og da måtte gå til samtaler med presten flere ganger,….lite praktisk når man må til Praha hver gang.
Kadan
Tredje alternativ ble da Kadan hvor en skole i Porsgrunn, som en av våre venner arbeider på, har en vennskapsskole i denne byen. Så var det også slik at rektor på denne skolen har vigselsrett, mye tilfeldigheter men slik er det jo ofte for oss! Men det beste av alt var at Linda, sammen med våre venner, og John Erik på jobb offshore, hadde sammen funnet på dette. Linda fikk litt bange anelser om dette….. og trodde ikke det vil bli noe av. Så en dag da vi var hos våre venner kom spørsmålet, når skal dere gifte dere i Tsjekkia? Da ble John Erik svar skyldig siden han ikke hadde hørt noe om dette, men det løste seg……..og lovlig gift ble vi den 06.10.2007 🙂
Dagen var mer egnet for surfere enn badenymfer. Det var et par, tre surfere i aksjon her, og en badevakt, som blåste ivrig i fløyten da det faktisk var noen som ville bade.
Etter å ha vært igjennom noen dager med skikkelig varme, på denne tiden av året, har været nå snudd kraftig. Mye skyer og noen få regndrypp, og temperaturen rundt 25 grader på det høyeste, og vil tusle godt under 20 på natten, og kombinert med kraftig vind blir det fort litt kjølig. Vi synes faktisk det er litt behagelig når det blir litt kjøligere, men regner ikke med at dere som er her en uke eller to….. føler det på samme måte.
Mørke skyer henger over oss, kanskje bedre i morgen.
En av de personene vi treffer oftest er faktisk veterinær Ioannis på Animalia, har vært der nesten hver dag den siste uken. I dag var vi der med fire katter for vaksinering, hentet i Platanias og kjørt tilbake. Ble litt mjauing i bilen, men de holder seg stort sett rolige, alle disse er vant med å bli håndtert av mennesker. Etter å ha avlevert alle kattene ble det kaffe hos Nicola på Utopia….. hvor flere av kattene holder til.
Ett knippe katter venter på at det skal bli deres tur.Bob, eller tivolikatten som vi kaller ham, blir grundig undersøkt…. og oppførte seg ganske eksemplarisk.Sibyl er ikke særlig glad i veterinærbesøk og vil helst fort inn i buret igjen.Tom, en meget elegant herremann, er ferdig vaksinert og klar for hjemtur.Basil er, som det synes på uttrykket i øynene, ganske skeptisk til slike legebesøk.Men ikke bare katter får god behandling her, også en mengde hunder.
På søndagen hadde vi en middagsavtale med noen venner på Therino, og vi besluttet å dra tidlig ut, for å bruke anledningen til å treffe venner der, som vi ikke ser så ofte nå som vi bor i byen. Det ble bussen igjen, tredje gang på en uke, utrolig til å være oss!! Nå har bussturene våres vært på tider som vi forventer at bussen ikke er stappet full, noe som har stemt hver gang. Etter en ouzo, på ei brun sjappe ved bussterminalen, gjør vi oss som rampen setter oss på bakerste sete hvor vi har full oversikt på alt som skjer om bord.
Bra servering til en ouzo før bussen.John Erik sitter og dingler med beinet på vei utover.
Ved ankomst Platanias var det behov for litt mat og vi gikk til Crazy Tast, en plass vi har besøkt flittig når vi har bodd på hotell i området. Etter å ha fått fylt på litt drivstoff tuslet vi på bar, hadde enda noen timer å slå i hjel før middag. Valget da er jo enkelt for oss, Utopia Bar og vår venn Nicola. I hyggelig selskap går tiden fort og vi ble litt sene til middag, og våre venner måtte vente litt på oss, men der blir de godt ivaretatt. Vi hadde et hyggelig lag….. og i løpet av kvelden ble bordet vårt utvidet med flere gjester, og som vanlig, vi var de siste som forlot restauranten…..hahaha!!!
Therino fra stranden, flott om kvelden.John Erik sin salte pannekake på Crazy Taste, Mexican ble den kalt og var god og spicy.
Vi har igjen besøkt BaoTao for litt asiatisk mat. Gjorde det i går, og vi var like fornøyde, og denne gang klarte vi også å betale uten å drite oss ut;-) Nå er vi inne i ukens periode med mat i heimen, så etter en lunsj på The Wave med venner som bor der, bar det til Galatas for å handle lokale grønnsaker, og litt kjøtt, som nå har tatt plass i stekovnen for litt godgjøring.
Utsikten fra veien ned fra Galatas hvor vi måtte ha en stopp for å samle sammen all løk som begynte å rulle rundt i bilen.Han her hilser deg velkommen på BaoTao. Det er nok en gammel skihopper siden han har den perfekte kongsbergknekken.Prøver litt forskjellig på menyen til BaoTao. Vi prøvde noen nye forretter….. og her er hovedrettene våre. Begge er med kylling, en curry og en med honning og krydder, begge gode.Rett før BaoTao ligger en grønnsaksbutikk som også har stort utvalg bak på en pick up på utsiden.For et par dager siden slang Linda i sammen en perfekt middag på restene fra dagen før.Dagens middag står nå i ovnen og godgjør seg.
Litt info for dem som ønsker å besøke markedet i Nea Chora på torsdag. Husk det pakkes ned i ett, to tiden. Markedet er nå ved parken.
Selv om det av og til skyer over så har vi det ganske varmt i disse dager.
I disse dager, som det heter, har vi det rimelig varmt her på Kreta…… og det vil nok være slik til over helgen. En varmebølge med litt sand fra Sahara har kommet på besøk. De høye temperaturene vi har nå veier godt opp for dagene tidligere i uken, som var litt kjølige, og jakka måtte på om kvelden.
Tidligere denne uken måtte det mer klær på kroppen. Disse to kommer rett fra renseriet til den nette sum av 7 euro pr. stykk….. og kunne hentes etter to dager.Dette er Linda sin favoritt hos vår nabo, Imperial bar. Mener det er den beste cosmopolitan hun har fått, og den uttalelsen kommer fra en proff på området……. 😉
Midtuken vår er en rolig tid for oss, Linda tar medisiner som ikke skal samkjøres med alkohol. For å slippe å takke nei til restaurantenes lille sjenk etter maten, og alle spørsmål om hvorfor ikke vin til maten, er det like greit å spise hjemme hvor også kjøkkenet holder grei standard. Det lages ofte gryter, da har vi som oftest mat i to dager, eller griller vi på vår kjekke lille elektriske kamerat. Var en tur innom slakteren i Kato Stalos, og bunkret opp, så det ble grilling i to dager.
Dette var beholdningen etter besøket hos slakteren og hele sulamitten til under 20 euro. En kilo pancetta, eller flesk som vi kaller det, en stor marinert kotelett og kyllingfileter.Kameraten vår i aksjon.Middagen i heimen blir som oftest med en eller annen serie på nettbrettet. Tilbehøret er kålgrateng som Linda har sydd i sammen, veldig god.Her lages kål grateng.
Denne uken var det tid for å overvinne mye av det støvet som blåser inn i leiligheten, vi har jo stort sett full gjennomtrekk. Et av soverommene våre brukes stort sett som lager, og vi har også et ekstra kjøleskap der, dette rommet har vært forsømt en god stund når det gjelder støvtørking, Men Linda brettet opp armene og gjøv løs med skurefille og såpe. Resultatet ble helt perfekt, og i tillegg til omstrukturering, så fremsto det som et nytt rom. Det ble hørt noen podcaster mens jobben ble gjort. Samtidig hadde John Erik en redningsaksjon på noen av plantene våre…… som trengte større bolig, plantene våre vokser noe voldsomt. Det føyk også unna noen klesvasker mens vi var i farta og det blåste såpas at det ble tørt på “no time”!!!
Super tørk denne dagen, noe naboen også benyttet seg av.Mester grønn i farta.Stua vår, ren og pen etter en hvit tornado har feid over. Blomsten midt på bordet har vi i pensjon for ett par naboer, som er hjemme i Nederland en kort tur.Støvfritt og omorganisert av Linda.Det var klart et forbedringspotensiale her…….hahahaHer bearbeides epler som skal kokes til syltetøy og brukes som topping på gresk yoghurt.
Vi har også gjort en ny oppdagelse i vårt nabolag, en BaoTao asiatisk restaurant, kun 450 meter å gå. Den har vi nå testet, og vil helt klart komme igjen… god mat og hyggelig stemning. Vi dro på litt, så det gikk unna litt euro…… men prisene var helt greie. Nå ble vår regning på litt over 90 euro og vi betalte 100, trodde vi….. Vi hadde begynt å rusle bortover gaten da vi ble stoppet av vår servitøren….som kom løpende etter oss…… hun fortalte at vi faktisk hadde lagt 150 euro, så vi fikk tilbake 50, reale folk 🙂 Vi får jo ikke noe mindre lyst til å komme tilbake da……
Tempura reker med dipp.Spring rolls og en litt spicy saus.Sprø and med tilbehør.Ser litt guggete ut, men var knallgod, og risen der var halt suveren.Han her står i døra og hilser alle velkommen.
Så en nyhet som vil forenkle øyhopping i Hellas betraktelig. Et nytt gresk flyselskap vil starte opp i oktober, med flygninger mellom flere øyer, og prisen på billetter for enveis tur skal holdes under 200 euro. De første flyvningene vil bli mellom Chania, Santorini, Heraklion, Mykonos, Paros, Rhodos og Syros, men i vintermånedene vil noen flere destinasjoner bli lagt til, mens i sommer vil Milos bli inkludert. Hele stykket kan lese på linken under.
