Ned for telling

Winter wonder land … det er jo vakkert da.

Da har vi kommet oss gjennom vår første vinterhelg i Sandefjord….. etter maaaange varme dager på Kreta. Kontrasten var stor, enda vi “varmet” opp i en forholdsvis kjølig dansk hovedstad. Minus 12 grader da vi ankom på Torp flyplass torsdags kveld, men gjennom helgen har temperaturen steget jevnt og trutt…… og er nå på plussiden. Snøen lavet ned en stund, og vi følte at vi hadde snødd inne, men nå går det mot regn……. og kanskje det blir såpass t det blir mulig å komme seg ut med Astrid. Astrid er vår gamle Opel Astra, som dessverre står på sommerdekk……. som det ikke er så fristende å legge dra ut i bakkene der vi bor, men hun startet som et skudd.

Vi er snødd inne på lørdags morgenen, venter på brøytebil, som ikke kom før natt til søndag. Da var det greit å ha det man trengte i hus.
Og ikke skal vi ut i hagen heller.

Fikk låne bil av vår nabo for å komme på butikken, slik at det ble noe mat her i huset denne helgen. Det røyk på noen kroner i denne handelen kan du si, når du så og si mangler alt med holdbarhetsstempel, så blir det litt handling, og dyrt var det også!!!!! Det er jo noen ting man savner som du ikke får på Kreta, som norske kokte reker og krabbeskjell. Dette var på butikken, og kunne ikke la være å kjøpe, vi så frem til ett skikkelig kosemåltid med havets delikatesser.

Bilen til naboen som jeg lånte dagen før dette snøfallet.

Det skulle kjapt vise seg at slik kosemat med reker og krabbe ikke ble aktuelt, Linda gikk ned for telling, og har stort sett vært sengeliggende hele helgen. Kosematen ble da godt brød med Jarlsbergost, det smakte det også. Så reker og krabbe fikk vente til neste dag, og endte opp med å bli en fantastisk skalldyrsuppe.

Rekene som ble råvarer til suppe …
… sammen med disse to.
John Erik kledde av alle sammen og kokte kraft på “klærne”
Kokte også en kraftig buljong på masse ulike grønnsaker.
Det ferdige resultatet med reker og krabbekjøtt…… ferskt bondebrød med meierismør ved siden. Smakte fortreffelig.

Det er ikke mange dagene igjen til julaften nå. Her er ting som sagt helt ute av vater 😉

Foreløpig ligger pynteansvarlig ( Linda) i senga med denne utsikten…..og gjør ikke mer nytte for seg enn at hun sørger for at John Erik får jevn trim opp trappen……… med frakt av forskjellig næring etc
Diverse julepynt ligger ulike steder rundt i huset…….som det har gjort siden 2020…… Spennende å se om det får enda et hvileår?
Det eneste som er på plass er årets akevitt……spørsmålet er om John Erik må skåle med disse 2 alene rundt bordet på julekvelden…hahahah

Selv om ingenting er i rute….så kan vi være helt sikre på at julekvelden….Ja, den kommer……uansett!! Fortsettelse følger…………….

4 kommentarer
    1. Ja det var en skikkelig bråstart på juleferien! God bedring til Linda, og kjenner jeg deg rett, John Erik, så finner du også jule-roen, og -kosen, når den tid kommer. Ha en fin førjulsuke, begge to! 🤶🎄🎅☃️✨

    2. Ja skjønner hva du mener med å komme hjem til norge å surt og ikke minst kaldt vær HUFF Jeg hadde bare 1 uke i chania dette året og for første gang så lå jeg på hotell Samaria reiste med Apollo ALDRI mere Appollo og Chania hehe Neste gang skal jeg kjøre safe igjen med Ving og Agia Marina Jeg reiste dit uspesifisert første gang i 2001 og det ble hver sommer etterpå …noen år opptil 3 ganger på et år Snakk om verdens perle bare sier det Syns Dere er flinke til å legge ut video når Dere bor der nede .Hils fruen å riktig god bedring til henne og måtte Dere få en riktig fredfull God Jul Med hilse Torill

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg