Nå er “vi” stort sett ferdig med hagen for i sommer, men flere prosjekt står på vent … sånn som leveggene som er ganske dårlig forfatning og bør byttes ut, men det får bero en stund.

Vi var egentlig ferdig på mandag, med planting i det nye bedet, men endte opp med en stor krukke uten noe oppi. Da så vi oss tvunget til å kjøre innom Plantasjen på tilbakeveien fra Larvik, for å få fylt den opp igjen…. med en vakker staude…. som skal komme i bakken neste år. Vi har litt langtidsplanlegging, noe skal bort og nytt skal fylles på.

Det er litt herlig å våkne på morgenen og slippe å ha ha noen oppgaver hengende over hodet, særlig for Halvorsen da…. Nå gjenstår bare å få “skogen” vår i hus…..men, den må tørke litt først. Nå skal de ikke stikkes under en stol at det ikke er noe å ta tak i …uansett, det er innendørs og ikke aktuelt mens været er bra.

Nå har vi også fått preparert oss for utenlandsturer igjen, nye ID kort for begge og et nytt pass på Halvorsen. Tidlig opp en morgen til politiet på Torp flyplass, der det utstedes nye dokumenter … 10 minutter og langt over 2000 kr fattigere……og om en tre ukers tid har vi de i hende. Vi har ingen utenlandstur på tapetet ennå, men nå er vi preparert.

Det har jo blitt en og annen kort tur med Astri når Linda blir alt for rastløs, som på mandagen, da vi dro til Larvik, for å spise is. På torvet i Larvik selges det nemlig håndlaget is fra en liten lokal iskremfabrikk, med kun to utsalgssteder, Larvik og Stavern. Isen var knall god og det varieres i smaker fra dag til dag.

Linda ble litt rastløs på onsdagen da vi hadde vært oppe i otta for å nå politiet på Torp, og hun hadde lyst på en tur med Astri. Linda ville til Eidsfoss, en snau times kjøring fra oss innover i Vestfold, for å drikke kaffe på Eidsfoss Gamle Kro.

Eidsfoss er et veldig gammelt industristed og jernverket der ble grunnlagt i 1697 og lagt ned i 1884. Jernstøperiet på Eidsfoss var i drift frem til 1961, og noen har kanskje hatt en støpejernsovn herifra i hus. i 1901 åpnet jernbanelinjen fra Tønsberg til Eidsfoss, hvor frakt av støpejernsovner var vesentlig … jernbanelinjen ble lagt ned i 1938.

Astri cruiset i bedagelig tempo i retning Eidsfoss, men i Andebu måtte vi bare ta en aldri å liten stans for å sjekke vinmonopolet. Der hadde vi ikke vært innom noen gang og nå var det på tide med en aldri så liten sjekk. Polet var lite… likevel et godt nok utvalg for de fleste … men ouzo hadde de ikke.

Vel fremme ved Eidsfoss Gamle Kro fant vi fort ut at hva vi hadde tenkt … ikke stemte. Vi trodde at det skulle være greit å parkere og god plass ved utebordene … nei, helt fullt….. så det får bli en annen gang.

Ferden gikk videre mot Kongsberg og muligens en stopp for kaffe der. Kan ikke minnes sist vi var i Kongsberg eller kjørte igjennom, men det er lenge siden.

Byen er fin med mange cafeer og restauranter, flotte steinbelagte gater og ingen steder å parkere som vi så. Klokka begynte å bli såpass på dagen…. at med vår fart….. ble det riktig å styre mot Sandefjord igjen.

Dette var en perfekt dag for biltur, overskyet og behagelig temperatur og det var over 27 grader på Kongsberg. Nå gikk ferden i retning av Hvittingfoss, der det ligger et perfekt sted for en kaffekopp, omtrent midt i en rundkjøring…… Google Maps blir flittig brukt når vi cruiser rundt til en og annen avstikker, til steder vi ikke visste fantes.

Vi fattet interesse for et skilt til Passebekk og fant ut at her kom vi frem til Hvittingfoss. Vi elsker å kjøre på ukjente veier og siden vi har god tid, så blir slikt veldig koselig … og oftest lite trafikk.

Nå var det ikke så mye å oppdage her der vi kjørte over jorder og gjennom skog, mest gårder og litt bebyggelse … det var fint der og nok av muligheter for å slå lens.

Det ble kaffe og soft is på Furuly Spiseri i Hvittingfoss…. på et bord ute, med selskap av noen små maur, som tydeligvis også var sultne.

Vestfold har mange veier vi ennå ikke har prøvd, og gjør vårt beste, hver gang vi er av sted med Astri, i å kjøre nye veier. Det skal sies at det er mange vakre steder i innlandet i Vestfold og ikke minst oppe i “fjellene”.

Vi har lagt bak oss en helg, som skilte seg sterkt ut fra dagene før, og nå etter……. Regnet høljet ned i mengder natt til søndag, sammen med lyn og torden … og det er lite vi kan gjøre med været.

Men vi visste det ville komme og var preparert…..alt vi hadde behov for var i hus. Halvorsen hadde også gjort en innstas med veden fra “skogen vår”, så den var både kløyvd og stablet opp til tørking … men tørket nok ikke noe i helgen.

Vi var knapt utenfor døren i løpet av helgen, heller ikke vår nye leieboer ville ut en tur. Fredagen, mens været fremdeles var fint, ble brukt til innkjøp av det vi trengte.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Skapene på kjøkkenet skulle reorganiseres og vi trengte noen “kjekke” bokser for systematisering av krydder og andre ting. Kjekt å utnytte det dårlige været til noe som gagner oss selv.

Grillen blir jo flittig brukt når vi skal trylle frem noen godsaker til middag, sånn kunne vi ikke gjøre det i helgen. Vi fant et fint stykke svinenakke på butikken og den skulle bli “pulled pork” på lørdagen. Tar jo noen timer, men mye arbeid er det ikke med den der den står og koser seg i stekeovnen. Vi liker å lage alt selv fra bunnen, da vet vi hva alt inneholder.

Det var Linda som var sjefskokk for hele denne herlige middagen, med tilbehør som bestod av coleslow og baconmarmelade. Dette skulle bli et herlig “pulled pork” måltid, med nybakte baguetter a`la Linda.

Marmelade av bacon var noe nytt vi aldri hadde testet, men det var fantastisk godt og passet perfekt til “pulled pork” … og denne var godt krydret med mye chili. Kombinasjon på dette måltidet var perfekt og det er nok ikke siste gang dette er på menyen.

Så er VM i “roing” over for vår del … og vi kan kanskje komme oss tilbake til normalen her i samfunnet. Det er ingen skam å bli slått ut i mesterskapets kvartfinale av England, men der er litt trist at det skal skje med hjelp av dommere og VAR. Norge skulle ha vunnet denne kampen ved normaltid.

Det var flaut å se 2-1 målet til Norge bli annullert på grunn av en særdeles middels skuespiller prestasjon, for noe som gjennomgående i de innledende runder, ikke har blitt sett på som en forseelse. Haaland spiller hele mesterskapet med ryggsekk, bestående av flere motspillere, uten at det har blitt dømt hans vei en eneste gang … men, så brukes dette mot ham for å redde en betraktelig høyere rangert nasjon.

Og vinnermålet er jo en tragedie som skulle vært avblåst midt på banen. Utsparket fra Nyland treffer en kameravaier over banen og detter rett ned i fanget til England … litt merkelig at dommeren har så dårlig syn at han ikke ser den merkelige ballbanen. Nå har dessverre teknologien overtatt for mye i fotballen, det er visstnok noen chip i disse ballene, som skal slå ut ved slike tilfeller … og denne chipen kan jo ikke feile … siden disse ballene blir behandlet “skånsomt” gjennom en hel kamp.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Ja ja, livet går jo videre selv om det sikkert er tungt å ta inn for mange. For oss betyr kampdagens feiring at det kokes kraft på rekerester og lages fiskesuppe. Her er Halvorsen tidlig i gang for å få alt ut av huset fortest mulig…siden det kjapt skaper en ganske utrivelig odør innendørs…..

En god kraft starter med en soffrito, som er løk, gulrot og stangselleri som sauteres i kjelen før rekerestene slenges oppi. Kraften kan også smakssettes med det som ønskes eller er tilgjengelig. Noe som for oss er obligatorisk er laurbærblad, stjerneanis, hvitløk, chili og noen hele pepperkorn. Sitron og dill er jo allerede med fra dagen før.

Så etter gårsdagens sorti gleder vi oss til fiskesuppe, eller kanskje det blir mer gryte … vi har rikelig med frossen sei liggende … så her skal det meskes i god og hjemmelaget restemiddag.

Så kast ikke hoder og skall fra rekene, fantastisk base for god suppe … og tar bare en times tid før alt er klart. Og skulle det ikke være tid, så frys ned og gjør det senere.

Tid for en liten blogg igjen, inne blant alle prosjekter, som er på gang. Siden vi nå er inne i juli, så har Pride flagget fått ferie og blitt byttet med det norske flagget, i anledningen av fotballkampen mot Frankrike.

Sammen med alle prosjekter og fotball VM er det slett ikke lett å få tid til å blogge … og nå starter Tuor de France og Halvorsen blir enda mer engasjert.

Noen prosjekter har vi kommet i mål med, plattingen er ferdig oljet, men leveggene strunter vi i å male….. siden vi er enige med naboene om å skifte dem neste år. Ny trapp ned til plattingen er også på plass.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

“Vi” står på, Linda er sjefsmaleren … og Halvorsen er fornøyd med det 🙂

Så fort vi var klare med plattingen, ble ny grill kjapt prioritert … vår gamle grill var helt kaputt…. etter mange år, helt alene, i vær og vind. Det ble en tur til Plantasjen, der hadde vi tidligere sett en perfekt parasoll (som vi også trengte) og vi fant en grill, som Linda var fornøyd med.

Tilbake i heimen ble det mer skruing på Halvorsen. Han hadde allerede skrudd sammen den nye trappen på morgenenkvisten og etter et par timers “koseskruing”,  var herligheten montert. Nå var det bare gassen som manglet før det hele kunne testes.

Grillen er blitt behørig testet flere ganger, og til Halvorsen’s glede….så er Linda er blitt veldig fortrolig med å operere gass og styre hele grillen og matlagingen … og Halvorsen kan dermed gjøre andre ting. Linda er en racer til å prøve ut nye ting, alt kan grilles.

Vi vil ha med oss de norske VM kampene. Halvorsen lurer jo inn en og annen kamp ellers også, og våre kamper har heldigvis gått på greie tidspunkt på kvelden. Det var særs spennende i 1/16 finalen mot Elfenbebkysten, men vi vi rodde den i land.

Her hos oss til denne kampen ble det kun pizza og ingen roing, Halvorsen hadde nemlig rodd på seg en strekk i armen mot Frankrike … og med alle oppgaver som venter…. tok vi en Solbakken og stod over roingen,  for å unngå skader.

Halvorsen har fått ryddet opp i alt treverket, som har ligget rundt ute i hagen. Det er nå plass for det som skjæres ned i “skogen” vår. Siden vi fyrer med ved, så havner nok det meste der og gjør en siste nytte.